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[转帖] 炒苍蝇头[5P]

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这菜不用吃,一想就知道绝对下饭菜,有这个吃两大碗米饭绝对没问题。但是我感觉是不是再加上点泡椒会更爽口开胃一些?咸中带辣,辣中带点酸味的感觉。个人浅见,勿骂勿骂
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  • aixinxiaozhan 金币 +2 认真回复,奖励! 2016-8-18 04:33

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明明就是豆豉炒肉丁,非整什么噱头呀

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我去,太忽悠人了。我这边叫千刀肉。很好吃的一道菜。下饭。

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进来之前吓一跳还以为人类又逆天的搞出了什么新奇的苍蝇吃法了呢!

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我是看了标题进来的,这样的苍蝇头啊
豆豉要香的话必须要热油和蒜米辣椒一起爆才行,的确是下饭菜

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“油烧掉泡沫后先关火,等油稍凉放入肉丁”这一步学习一下。以前炒肉末大概是油太热了,弄得肉末太干太老了

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汆儿

这个加点儿高汤就是一个好汆儿啊

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说实话刚开始是被吓到了,不过仔细看看像豆豉,吃的话还是很怕怕的

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呵呵,听名字还以为是什么呢,原来是肉丁,喜欢的名字,菜很好看,要尝试一下。

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这个一看就是一道很不错的下饭菜~!

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